เหมืองพลอยไม่กี่แห่งที่ยังคงอนุรักษ์กระบวนการขุดเหมืองแบบโบราณเอาไว้ เปิดเป็นศูนย์การเรียนรู้ และสถานที่ท่องเที่ยวแบบนวัตวิถี ผู้เข้าชมสามารถทดลองขุดพลอยแบบโบราณ ทำกิจกรรมมัดย้อมผ้าจากโคลนบ่อพลอย เลือกซื้ออัญมณีแท้จากจันทบุรี และสั่งทำตัวเรือนตามแบบ พร้อมเที่ยวสวนผลไม้ ที่มีร้านเครื่องดื่ม และที่พักแบบโฮมสเตย์