วิสาหกิจชุมชนเขาควายแกะสลักบางขวัญเป็นศูนย์การผลิตและเรียนรู้เทคนิคการแกะสลักเขาควาย จากเดิมที่เป็นวัสดุเหลือทิ้งจากงานบุญ นำมาเพิ่่มมูลค่าและพัฒนาเป็นสินค้าที่หลากหลาย ปัจจุบันได้ทำการรับซื้อเขาควายจากโรงฆ่าสัตว์ ในพื้นที่เพื่อผลิตเป็นสินค้า สร้างรายได้ให้แก่คนในชุมชนโดยรอบ และส่งออกต่างประเทศในจำนวนมาก