สิ่งที่หลายคนตั้งตารอในช่วงปลายปีนอกจากจะเป็นวันหยุดยาวแล้ว ก็อากาศหนาวนี่แหละที่ อยากให้อยู่กับเรานานๆ แต่เดี๋ยวก่อนหมอกฟุ้ง ๆ ที่มองเห็นในช่วงหน้าหนาวนั้น อาจจะต้องสังเกตให้ดีว่า แท้จริงคือหมอกของลมหนาว หรือ PM 2.5 กันแน่

ความท้าทายอย่างมากของมนุษยชาติคือการเปลี่ยนผ่านโลกสู่สังคมที่ปล่อยคาร์บอนไดออกไซด์สุทธิเป็นศูนย์ และดูเหมือนว่าการเปลี่ยนผ่านเพียงด้านพลังงานนั้นอาจไม่เพียงพอ แต่ต้องทำควบคู่ไปกับการเปลี่ยนผ่านทางด้านวัสดุ จึงเป็นที่มาของเวทีเสวนา “Road to Net Zero #2 : Regenerative Materials” มุ่งสู่อนาคตที่ยั่งยืนด้วยวัสดุคาร์บอนต่ำ ครั้งที่ 2

ภาครัฐและภาคเอกชนมุ่งผลักดันการแปรรูปขยะจากเปลือกสัตว์ทะเลสู่วัตถุดิบตั้งต้นเพื่อนำไปต่อยอดสร้างผลิตภัณฑ์มูลค่าสูง นับเป็นช่องทางสำคัญในการลดขยะเป็นศูนย์ (Zero Waste) และให้วัสดุเกิดใหม่ได้อย่างยั่งยืน

ปี 2024 เทคโนโลยีเข้ามามีบทบาทในชีวิตของมนุษย์มากขึ้นทั้งเทรนด์การนำ AI เข้ามาใช้งาน เราได้เห็นรถยนต์ไฟฟ้าวิ่งแทนรถยนต์สันดาปมากขึ้น หรือรถยนต์มีระบบขับขี่อัตโนมัติโดยที่ผู้ขับขี่แทบไม่ต้องทำอะไรเลย ไปจนถึงเทคโนโลยีทางไกลด้านการแพทย์เพื่อให้บริการด้านสุขภาพที่เรียกได้ว่า ทุกอย่างล้วนเข้ามามีส่วนในการอำนวยความสะดวกให้เราทั้งสิ้น และอีกหนึ่งเทรนด์ที่น่าจับตามองไม่แพ้กันคือ เรื่องของความยั่งยืนหรือ Sustainable

Bigknit หนึ่งในผู้ประกอบการเกี่ยวกับเส้นใยที่เป็นศูนย์รวมสายใยของคนที่มีใจรักเรื่องการถักทอโดยเฉพาะสายถักนิตติ้งต้องถูกใจสิ่งนี้ Bigknit คือร้านไหมพรมที่ไม่ใช่แค่ขายไหมพรมแต่เป็นพื้นที่ในการแลกเปลี่ยนประสบการณ์

หากพิจารณาแล้วความสารพัดประโยชน์เหล่านี้ที่ทำให้ไผ่ถูกจัดให้เป็นพืชเศรษฐกิจที่สามารถนำมาต่อยอด เพิ่มมูลค่าได้อีกมากมาย ด้วยรูปทรง สีสันที่มีเสน่ห์เฉพาะตัวและเป็นเอกลักษณ์ จึงนำไม้ไผ่มาสร้างเป็นอาคารบ้านเรือนและงานออกแบบสถาปัตยกรรมตลอดจนอุตสาหกรรมภาคธุรกิจบริการ

จะดีกว่าไหมหากเราสามารถเลือกใช้พลาสติกกลุ่มที่สามารถใช้ซ้ำได้ คุณสมบัติไม่ต่างจากพลาสติกทั่วไป แถมยังช่วยลดปริมาณขยะพลาสติกได้ เช่น การใช้บรรจุภัณฑ์ใส่อาหารที่สามารถล้างและนำกลับมาใช้ซ้ำได้รัการพกกล่องเพื่อใส่อาหารกลางวันในวันทำงาน ซึ่งฟังดูอาจจะเป็นเรื่องเล็กน้อย แต่ถ้าทุกคนช่วยกันผลลัพธ์ที่ตามมาไม่เล็กแน่นอน

น่าสนใจทั้งในแง่มุมการนำไปใช้ในการดีไซน์และคุณสมบัติพิเศษของวัสดุที่ตอบโจทย์งานออกแบบ Home Furniture ได้เป็นอย่างดี

วัสดุใหม่จากฐานข้อมูล Material ConneXion ที่เหมาะต่อการนำไปต่อยอดสร้างผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม

เพราะประเทศไทยมีดี จึงได้เกิดเป็นเรื่องราวของ “ไอศกรีมทองดี” ไอศกรีมที่รวมเรื่องราวของความเป็นไทย บอกต่อด้วยรสชาติและรูปลักษณ์แบบไทย ๆ จนถูกใจใครต่อใครไปทั่วโลก