ความหวังใหม่ของคนแพ้อาหาร กับนวัตกรรมการรักษาอาหาร “แพ้ถั่วลิสง” แบบแผ่นติดผิวหนัง ที่ทั้งปลอดภัยและมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น

พฤติกรรมการกินของของมนุษย์มีความหลากหลายและละเอียดอ่อน บางคนเลือกกินเพราะอยากมีสุขภาพดี อีกหลายคนเลือกกินเนื่องจากความเชื่อและวัฒนธรรม เราลองมาสำรวจดูว่าทุกวันนี้ผู้คนเลือกกินอะไร และเราจะสร้างโอกาสจากตลาดอาหารเหล่านี้ได้อย่างไรบ้าง

Pentatonic ร่วมกับสตูดิโอออกแบบ Snarkitecture ได้สร้างสรรค์เฟอร์นิเจอร์ “Fractured” จากการรีไซเคิลสมาร์ทโฟน

เมื่อผู้คน “เลือกกิน” อาหารเพื่อสุขภาพมากขึ้น นวัตกรรมและเทคโนโลยีทางอาหารจึงถูกพัฒนาขึ้นอย่างต่อเนื่อง และก้าวหน้าเพิ่มไปอีกขั้นกับ “โปรตีนจากอากาศ” ที่สังเคราะห์ได้จากก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ภายในเวลาไม่กี่ชั่วโมง

นวัตกรรมเข้ามามีบทบาทในการช่วยแยกกลิ่น รส และสี เพื่อการสรรหาวัตถุดิบมาประกอบสร้างใหม่ที่ไม่เพียงแค่ช่วยเติมเต็มความต้องการของมนุษย์ แต่กลับช่วยในทางอาชญากรรม สาธารณสุข และเศรษฐกิจได้อีกด้วย

มาทำความรู้จักกับระบบติดตามข้อมูลการเดินทางเพื่อป้องกันการแพร่ระบาดของโควิด-19 ในรูปแบบเหรียญพกพา “TraceTogether Token” เทคโนโลยีสุดล้ำจากสิงคโปร์ ไปพร้อม ๆ กับเข้าใจในสิทธิความเป็นส่วนตัวที่รัฐบาลควรคำนึงถึง

คุณจินตนาการภาพในอดีตออกไหม? ภาพอาณาจักรกว้างใหญ่ บอกเล่าเรื่องราวความเจริญและอารยธรรมล้ำค่าที่คนในยุคปัจจุบันไม่เคยสัมผัส มาร่วมเปิดประสบการณ์ ทลายขีดจำกัดของการท่องเที่ยวเชิงประวัติศาสตร์ไปกับเกมยอดฮิต

ยินดีต้อนรับทุกท่านกลับเข้าสู่วงการท่องเที่ยวหลังปลดล็อกดาวน์ที่กินเวลามานานกว่า 3 เดือน ทว่าการออกจากบ้านครั้งใหม่นี้จะต้องประสบกับสถานการณ์ใดที่ไม่เหมือนเก่าบ้าง นักเดินทางควรเตรียมตัวอย่างไรและอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวที่รอเราอยู่กำลังมุ่งหน้าไปสู่ทิศทางไหน

ลองจินตนาการว่าถนนเส้นเดิมถูกเติมด้วยภาพข้อมูลที่จำเป็นต่อการเดินทางสิ! ร่วมสัมผัสประสบการณ์ใหม่ของการเดินทางกับ “แว่นตาอัจฉริยะ Light Drive” ที่มาพร้อมกับเทคโนโลยีสุดล้ำ “Extended Reality (XR)” ตัวช่วยที่จะทำให้การเดินทางครั้งใหม่สนุกแบบไม่สะดุด!

ในช่วงหลายเดือนที่ผ่านมาของปี 2020 โลกได้ถูกท้าทายจากความเปลี่ยนแปลงทั้งในด้านสังคม เทคโนโลยี รวมถึงสิ่งแวดล้อมที่เป็นตัวเร่งให้ทิศทางความเปลี่ยนแปลงต่อสิ่งต่าง ๆ บนโลกใบนี้ด้วยความเร็วที่เราคาดไม่ถึงกันมาก่อน มนุษย์เราอาจไม่เคยต้องอยู่ร่วมกันอย่างระแวดระวังตามแนวทาง ‘รักษาระยะห่างทางสังคม’ หรือ Social distancing อย่างนี้มาก่อน ถึงแม้ว่ามีความพยายามในการจำกัดความให้แตกต่างออกไปว่าแท้ที่จริงแล้วควรจะเป็นคำว่า ‘การรักษาระยะห่างทางกายภาพ’ หรือ Physical Distancing มากกว่า แต่เราอาจจะต้องยอมรับกันว่า วัฒนธรรมทางสังคมหลายอย่างกำลังจะเปลี่ยนแปลงไปโดยสิ้นเชิง